香港舉辦漁農(nóng)美食墟 慶祝新中國成立75周年
中新網(wǎng)香港9月28日電 (記者 劉大煒)為慶祝中華人民共和國成立75周年,香港特區(qū)政府28日起在旺角花墟公園舉辦“國慶75周年漁農(nóng)美食墟”,展銷多種本地漁農(nóng)產(chǎn)品及提供富有香港特色的地道美食,與市民同享國慶喜悅。
特區(qū)政府環(huán)境及生態(tài)局局長謝展寰主持啟動儀式時表示,今年是中華人民共和國成立75周年,多個部門合辦漁農(nóng)美食墟,聚集本地漁農(nóng)業(yè)及餐飲業(yè),合力推廣本地漁農(nóng)產(chǎn)品及特色食品,讓市民借著這場極盡視覺、聽覺和味覺的盛宴一同慶賀。
漁農(nóng)美食墟由特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署、漁農(nóng)自然護理署、蔬菜統(tǒng)營處及魚類統(tǒng)營處合辦?;顒釉O(shè)有60個漁農(nóng)攤位,提供多款特色漁農(nóng)產(chǎn)品供市民選購,包括優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及新鮮魚產(chǎn)品等,讓市民盡情選購。
此外,場內(nèi)亦設(shè)有26個美食攤位,提供多款精致點心、甜品糖水、街頭小食,以及采用本地漁農(nóng)產(chǎn)品制作的地道美食,讓市民品嘗。
為讓市民更了解本地漁農(nóng)業(yè)的最新發(fā)展,漁農(nóng)美食墟設(shè)有香港漁農(nóng)科技展,展示業(yè)界如何利用科技提高生產(chǎn)力和產(chǎn)品質(zhì)量,促進漁農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。展區(qū)通過虛擬現(xiàn)實,讓訪客體驗全環(huán)控水耕技術(shù)、農(nóng)場機械化、智能溫室科技,以及現(xiàn)代化海產(chǎn)養(yǎng)殖場等。(完)
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